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內容簡介 減肥該選蓋飯還是套餐？ 想知道答案？請速翻閱本書第90頁，一起加入「瘦活」行列！ 看過無數減肥失敗案例的權威名醫， 完全了解你為體重斤斤計較的痛苦， 10個不打針、不吃藥、不用做激烈運動的超簡單方法， 讓你一輩子都再也胖不起來！ 如果你試了各種減肥方式，從激烈的節食到只吃蘋果、香蕉等單一食物的減肥法，從上健身房流汗一小時到每天賣力搓揉腹部或大腿，但是體重不是減得很少，就是瘦了又復胖，要不然就是瘦下來卻把身體搞壞了，那麼請你務必來看這本書！ 日本權威名醫栗原教授經過多年研究與實證，發現肥胖的問題其實都出在「體脂肪」！體脂肪雖然具備保護內臟、維持體溫、累積能量等重要功能，不可或缺，但過多的體脂肪卻會成為各種病症的元凶。 因此栗原教授特別發展出「養成不發胖的飲食習慣」、「多活動以增加能量消耗」、「打造使用大量熱量的身體 」等三大原則，並提出十個簡單到讓你幾乎感覺不到負擔的瘦身方法。 不同於坊間的減肥書，本書對於人體機能運作以及飲食作息對肥胖所造成的影響都有深入專業又淺近的說明，也對一些長久以來似是而非的錯誤觀念提出糾正。正如栗原教授所說的，當你了解為什麼會肥胖，你就懂得如何把自己的身體維持在最好的狀態！ 作者簡介 譯者介紹 葉韋利 現任專職主婦譯者，享受文字cosplay的敲鍵盤生活，樂在其中。翻譯本書期間修正飲食、運動習慣，持續觀察成果中。工作筆記：licawork.blogspot.com/ 目錄 第一章 超神！甩脂醫生的享瘦秘密 011 「發胖的生活」與「不發胖的生活」檢查清單 用ＢＭＩ和腰圍檢查真正的肥胖程度 錯誤的「瘦身」造成易胖的體質 胖子生活習慣上的共同點 每天一瓶蔬果汁，讓你一年胖上二‧四公斤 擊敗中年發福的訣竅，就在於「不讓脂肪過夜」 四十歲以上的男性，有五成都是代謝症候群的危險群 日本人每三個就有一人帶有易胖基因 胖不胖，在媽媽肚子裡就決定了 脂肪增加，連血液也變胖 為什麼不能發胖？為什麼需要「不發胖的生活」？ 第二章 這樣瘦身反而讓你變胖 055 沒有減少脂肪的瘦身 極端地限制熱量攝取，會讓肝臟變得全是脂肪 「有益身體」的可怕陷阱 吃過多水果會招致脂肪肝 脂肪無論靠搓揉或流汗都不會減少 不吃早餐的人會發胖 夜裡太晚吃的東西，一定會成為發胖原因 狼吞虎嚥會導致一不小心吃太多 增加內臟脂肪的「冷飲症候群」 「工作一忙就發胖」的原因是什麼？ 要提升的是活動量而非運動量 第三章 現在就拿起筷子，好好吃照樣瘦！ 089 不發胖的飲食方式三大重點 糙米比白米好，蕎麥麵比烏龍麵好 巧妙配合血糖值以防飲食過量 油脂和糖分，哪一個會讓人發胖？ 了解肉類、魚類各部位特徵之後再食用 飲食的基本原則 配合生活步調的飲食方法小撇步 酒精不是肥胖的原因嗎？ 了解一天的「支出」和「收入」，就能清楚正確的飲食方式 只要減少半條八片切吐司一片，四個月下來體重就能少兩公斤 第四章 我可以燒掉自己身上的脂肪嗎？ 123 「不發胖的生活」中不需要重量級運動 有效燃燒脂肪的「微負荷」運動 提高基礎代謝等於有了「不發胖體質」 燃燒脂肪的「紅肌」正確增加的方法 一天九十秒！簡單訓練就能提高基礎代謝 使用幫助脂肪燃燒的營養食品 第五章 胖氣OUT！從此跟小腹說拜拜！ 147 肥胖是「未病」的疾病信號 健康檢查將身體的危機化為轉機 檢視體重、體型的習慣，培養隨時注意「不發胖」 一天三餐細嚼慢嚥，只吃九成五飽 一天只要多走一千步，就能做好燃燒脂肪的準備 「血液清澈」的生活可預防肥胖及文明病 「不發胖的生活」需要的不是醫生，而是意志力 【後記】從患者身上學到的「瘦身生活」 內容試閱 「發胖的生活」與「不發胖的生活」檢查清單 將「不發胖的生活」訂為目標！作了這個決定之後，第一件該做的事是什麼呢？ 減少飲食量？運動？兩者皆非。首先該做的，就是了解自己目前的生活。你現在是不是在不知不覺中正過著「發胖生活」呢？ 肥胖是經年累月過著飲食過量，或運動不足的生活，招致而來的一種「生活習慣疾病」。此外，肥胖也會引起糖尿病、高血壓這類真正的文明病，是一大風險因子。因此，面對來到診所的患者或接受健康檢查的人，我一定會先問他們的日常飲食習慣及生活習慣，因為疾病或身體不適的真正原因都隱藏在此。 各位讀者也來回答一下以下問題。下列問題若答案為「是」，請打勾，最後統計打勾的數量。用這個數量來判斷你日常生活中所隱藏的「肥胖」危險程度。 1.檢視日常飲食 □經常不吃早餐。 □經常不知不覺就吃起零食。 □晚餐吃得晚，用餐後兩小時之內就寢。 □晚飯後還有吃消夜的習慣。 □吃起飯來比其他人快。 □經常吃蓋飯和麵類這種單品餐點。 □經常喝罐裝咖啡或果汁。 □午、晚餐合計，一週外食超過五次以上。 □非得吃到很撐才覺得吃飽了。 □怕糟蹋食物總是吃光光。 打勾數……□個 2.檢視生活習慣 □睡眠時間經常一天不到六小時。 □就寢時間大多超過凌晨十二點。 □假日很晚起床，在家中閒晃。 □愛用手扶梯勝於電梯；用車的機會多於步行。 □每週飲酒超過五天。 □消除壓力的方法就是吃。 □每天抽菸超過十根。 □日常生活壓力較大。 □容易便秘。 □曾聽到很久沒碰面的友人說「你體型變好多」。 打勾數……□個 3.確認運動量和瘦身經驗 □沒有經常測量體重的習慣。 □醫生或保健人員建議應該要瘦一點。 □曾試過瘦身，但完全沒效果。 □曾試過瘦身，但無法持續，半途而廢。 □曾經歷過以極端瘦身方式讓體重急遽下降。 □曾瘦身成功，但體重又恢復了。 □經常購買瘦身食品。 □這一年來沒像樣地做過運動。 □總而言之，對於運動不擅長也不喜歡。 □平常自認走路比較慢。 打勾數……□個 【判斷結果】你的生活「肥胖程度」是多少？ ●打勾數在4個以下 不用擔心。你的日常習慣已經是如假包換「不發胖的生活」。今後也請留意配合年齡調整飲食量和維持運動，繼續保持不發胖的生活。本書將詳細介紹相關的各類知識。 ●打勾數有5～10個 日常生活出現不太規則的傾向。除了減少回答「是」的1外，還要養成每星期測量一次體重和腰圍的習慣，檢視自己的身體。只要參考本書，體重和腰圍的數值就應該不會增加。 ●打勾數有11～20個 處於非常危險的狀態。因為生活習慣不規律而威脅到你的健康，應該要針對回答「是」較多的那些1，重新好好檢視日常生活。先參考本書，以一個月○‧五公斤的節奏，四個月內減輕兩公斤為目標。 ●打勾數超過21個 嚴格來說，你過的根本就是「不胖才怪的生活」。光仔細閱讀本書還不夠，最好能到醫療院所接受診療，請醫師判斷目前的健康狀況，... |
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